今年は、初めての試みとして、おせち料理をいくつか手作りしてみています。今日は、昆布巻きと、煮付けを完成させました。そして早速、少し食べました。笑栗きんとん、黒豆などは明日取り組みます。黒豆をきれいに仕上げるのに必要な鉄ナス（鉄たまご）が、…
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