今年は、初めての試みとして、おせち料理をいくつか手作りしてみています。今日は、昆布巻きと、煮付けを完成させました。そして早速、少し食べました。笑栗きんとん、黒豆などは明日取り組みます。黒豆をきれいに仕上げるのに必要な鉄ナス（鉄たまご）が、…

このニュースを見て、ひじきの鉄分思ったほどない的な意見が多いみたいだけど、私はそれよりも、鉄釜のパワーに驚いた。今家にあるのは、耐久性もあるステンレスだけれども、鉄のお鍋やなんかも取り入れると、いつも食べている食べ物から、より多くの成分を…

今日（昨日）は、夫の友人達と家で忘年会。夫の友人達は、私たち夫婦が友人だった時から何回か飲み会していたので知っている人たちです。久しぶりに、ほんの少しだけ、日本酒を飲んだ。獺祭！美味しい。美味しい日本酒を飲んで以来、お酒の種類では、日本酒…

金曜日なので（？！）、カレーを作りました。思えば、家でカレー作ったの久しぶりです。実家もカレーが出てくる時は金曜日だった。クミン、ターメリック、ガラムマサラ、謎の九州土産スパイスを使って。本当は欲しいスパイスとかまだあるけどとりあえずこれ…

今年、年始だかあたりに話題になってすぐ売り切れたという、ハーゲンダッツ華もちシリーズが再び戻ってくる！という情報を得て、しっかりと発売日に買いに行ってきました。冷凍庫に寝かせておいて、、昨日やっと食べました！わくわく。開けたらこんな感じ。…

シャイって言葉は、死語なのかしら…？！私は、人前で惚気たり、いちゃついたりすることが苦手です。冷やかされることも苦手。人見知りや恥ずかしがり屋なのは、生まれて間もない頃からずっとなので今に始まった話でもなく。だからかな、周りの友達には、仲良…

ファイナルファンタジー7のリメイク版が、作られているところらしいですね！それにあたってキャンペーンで安くなってた時（先週だったかな？！）に、PSの頃のⅦを購入♪基本、主に夫がやって、私が鑑賞してる感じになってますが。。私が高校生くらいの頃に、ゲ…

なんだか食に関することばかり書いている気もします。まぁ気にしないでおこう。同じ料理を作っても、お皿やテーブルマットを変えるだけでだいぶ雰囲気も変わるし、料理がうんと豪華に見えたり美味しそうに見えたりする気がします。収納場所とかも限られてい…

テレビゲームの分類ではないですが、ねこあつめを久しぶりにたまにやってます。落ち葉の中に埋もれるねこさんがかわいい！ねこあつめガチャやりたかったのに、先日、ヨドバシカメラ行ったら売り切れてしまったのか、なかったんですよ…。人気なんだなぁ。落ち…

我が家で、ぷち女子会という名のお昼会をしました。ピザ生地は昨日こねておいたもの。マルゲリータのつもりです。他には、アジのアクアパッツァ、アボカドの生ハム巻き、ラタトゥイユ。（ラタトゥイユ写真におさまらず。。）友達に一番評判が良かったのは、…

明日は家で女子会（ぷち）なので、何を用意しようか迷った末、ピザ生地を作ることにしました。今は、わいわいより、少ししっとり（？）女子会したくて、少人数で。そんな気分で。わいわいする会は、また改めて開こうと。ピザは、生地作っておけば、上に乗せ…

久しぶりに、コンビニでおにぎりを買って食べた。あの、パリッとした海苔に包まれたおにぎりを食べたくて。コンビニおにぎりの中で一番好きな味は、シーチキンマヨおにぎり。いろんなコンビニで、おにぎりが売っているけれど、中でもローソンのおにぎりが好…

夫がふるさと納税して、特産品をゲットしたので食べました。高知の豚肉。ロース肉です。お肉と一緒に入っていたレシピで調理。ポークソテー。お肉がとても柔らかくてジューシーでとても美味しかったです！私は少し残して、次の日のお昼のお弁当に入れました…

ドラえもんの名言のひとつ。『どっちも正しいと思ってるよ。戦争なんてそんなものだよ。』悲しいかな、言い得て妙だと感じます。よく観ていた（観ている）アニメや漫画の漫画家さんや声優さんに不幸があると、寂しくなります。こういう素敵な漫画やアニメ、…